Заказать

Ячневая крупа

Ячневая крупа – это нешлифованные, дробленые зерна ячменя, освобожденные от цветочных пленок. Гранулы-крупинки имеют слегка желтоватый оттенок, неровную форму и острые грани. Такая крупа ценится за высокое содержание клетчатки, минеральных веществ и витаминов. В основном используется для приготовления каш и супов, так как хорошо разваривается и после приготовления увеличивается в 4-5 раз.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки - 14 г
Жиры - 3 г
Углеводы - 86 г
Энергетическая ценность - 1790 кДж
Калорийность - 427 Ккал
Хранение и упаковка
Срок хранения - 15 мес
Вес пачки - 750 г
Групповая упаковка - 12 шт.
Страна производства - Россия
Ячневая крупа, в отличие от перловой крупы, получаемой из того же ячменя, не проходит процесс шлифовки и полировки. Каши из ячневой крупы получаются более мягкие и нежные, чем из перловой. Благодаря этому она очень популярна при приготовлении блюд для детского питания. Ячневая крупа невероятно полезна и питательна. Из нее получаются вкусные и полезные десерты. В соответствии со стандартом, крупа «Русское поле» имеет номерную группу 1 сорта. Такая крупа не имеет никаких примесей в виде шелухи или семян.
Несмотря на то, что ячневая крупа является одной из самых недорогих круп, она ни в чем не уступает другим в пользе и питательности.
Ячневая крупа богата витаминами группы A, D, PP, а также В. Этот комплекс витаминов благотворно влияет на пищеварительную, нервную и сердечно-сосудистую системы.
Лизин в составе крупы полезен для кожи, так как способствует выработке коллагена.
Регулярное употребление крупы помогает выводу из организма токсинов и вредных бактерий. Также она обладает обволакивающим свойством, что делает ее очень полезной при язве и гастрите.
Фосфор в составе необходим детям, так как помогает нормальному усвоению кальция и развитию головного мозга.
Ячневая каша богата клетчаткой и белками.
Крупа обеспечивает нормальное функционирование печени, а также очищает сосуды от холестериновых бляшек.
Довести до кипения 2 стакана молока. Затем засыпать полстакана крупы, постоянно помешивать. Варить 15 минут до готовности.
Преимущества работы с нами
Большая линейка продукции высокого качества
Доставка по России и за ее пределы
Более 25 лет на рынке