Заказать

Мука ржаная

Ржаная мука – это мука, получаемая путем обработки ржи. Занимает второе место по популярности в мире после пшеничной. Мука «Русское поле» сорта обдирная имеет довольно темный кремовый цвет, превосходный вкус и текстуру. Мука содержит множество витаминов и минералов.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки - 8.9 г
Жиры - 1.7 г
Углеводы - 59.3 г
Энергетическая ценность - 1265 кДж
Калорийность - 298 Ккал
Хранение и упаковка
Срок хранения - 12 мес
Вес пачки - 1000 г
Групповая упаковка - 10 шт.
Страна производства - Россия
Для приготовления ржаных булочек:
Мука ржаная «Русское поле» - 400 гр (2 стакана)
Дрожжи быстродействующие или разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Молоко – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ч. ложка
Растительное масло – 1 ст. ложка
Соль- 2/3 ч. ложки
Смешать муку с дрожжами или разрыхлителем, добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородной массы. Разложить по формочкам, смазанным маслом.
Выпекать при 180 градусах около 20 минут, пока булочки не уплотнятся и не потемнеют.
Преимущества работы с нами
Большая линейка продукции высокого качества
Доставка по России и за ее пределы
Более 25 лет на рынке